quinta-feira, 8 de abril de 2010

Salame

  • 150g açúcar
  • 125g cacau em pó
  • 1 pacote bolacha Maria
  • 150g manteiga
  • 2 ovos
Numa tigela vou adicionando o açúcar, a manteiga já derretida, os dois ovos, o cacau em pó e as bolachas Maria, partidas em pedacinhos pequenos. Envolvo tudo muito bem com uma colher de pau. Depois de amassado coloco sobre papel vegetal e faço um rolo. Depois de enrolado, coloco um bocadinho de açúcar por cima e vai ao frigorífico.

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