quarta-feira, 7 de abril de 2010

Doce Bolachas Joaninhas

  •  200 g bolachas Joaninhas
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 dl de natas
  • 2 folhas de gelatina
Esta sobremesa foi-me enviada por uma amiga de Aveiro. Ainda não experimentei, mas está na lista.
Esmagam-se as bolachas (num saco plástico e com o rolo da massa), junta-se o leite condensado e as natas batidas sem açúcar, já com a gelatina que foi derretida em àgua morna. Depois de tudo misturado coloca-se numa taça e vai ao congelador.

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