Eleitos "Os melhores blogues portugueses de culinária"

Lembram-se deste post que publiquei há algum tempo?

Pois é. A Lusitana já elegeu "Os melhores blogues portugueses de culinária". 

Parabéns aos vencedores!! Os blogues eleitos são realmente fantásticos e mereceram esta nomeação. Continuem com o bom trabalho e a inspirar as nossas cozinhas.

Os melhores blogues de Culinária

As farinhas Branca de Neve já fazem parte de muitas cozinhas, e a minha não é excepção. Vou muitas vezes ao site da Lusitana buscar inspiração para as minhas receitas.

Soube através da revista "Lusitana" que a Branca de Neve está a agrupar os melhores blogues de culinária no portal Branca de Neve.

Para participarem na acção "Os melhores Blogues de Culinária" só têm de enviar um e-mail para lusitana@lusitana.pt com o link do vosso blogue.
Existem blogues muito bons e que merecem ser divulgados.

Charlotte de ananás

• Palitos de La Reine
• Ananás em calda
• 2 pacotes de natas
• 2 colheres de sopa de açúcar

Vi esta receita no blog da Sónia Meirinho e não resisti a experimentar. Fiz apenas algumas alterações  nas quantidades. É sem dúvida uma excelente sugestão. É rápido de fazer, muito fresco e saboroso.

Em vez de taças individuais, usei uma taça grande. Cobri o fundo da taça com palitos de La Reine e verti um pouco da calda de ananás sobre eles, até ficarem molhados, mas não completamente ensopados. De seguida cortei em pequenos pedaços de ananás e coloquei por cima. Bati as natas bem firmes, com o açúcar e coloquei por cima do preparado anterior. Decorei com um pouco de bolacha ralada.

Servi bem frio.

Casa de Bolos - Loja de artigos de confeitaria

Numa das minhas idas a Lisboa descobri a Casa de Bolos. Esta loja fica perto do Campo Pequeno e vende vários artigos para confeitaria, desde formas, a pasta de açúcar, corantes alimentares, decorações para bolos, entre outras coisas.

Deixo-vos o endereço do blog da Casa de Bolos se quiserem dar uma espreitadela.

O blog da Maria Doce

Porque as outras cozinhas também têm espaço neste blog, deixo aqui a sugestão de um blog com bolos decorados, simplesmente lindos!

O blog da Maria Doce está delicioso, vale a pena visitar.

Fica aqui uma boa sugestão para quem pretende um bolo personalizado e com muita bonecada!