sexta-feira, 30 de abril de 2010

Bolo de laranja com peptitas de chocolate

  • 5 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 3 chávenas de farinha
  • 1 chávena de sumo de laranja
  • 2 colheres café fermento em pó
  • 1/2 chávena de água morna
  • pepitas de chocolate
Junta-se as gemas, o açúcar, a farinha e o fermento em pó, com o sumo de laranja e a água morna e mexe-se bem. Batem-se as claras em castelo e junta-se ao preparado anterior. Unta-se uma forma grande com manteiga e coloca-se a massa. Por fim colocam-se as pepitas sobre a massa.

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