terça-feira, 21 de dezembro de 2010

Biscoitos de laranja com pepitas de chocolate

  • 400 gr farinha de trigo
  • 2 c. sopa farinha custard
  • 200 gr margarina
  • 200 gr açúcar
  • 1 ovo
  • chocolate granulado qb
  • 1 c. chá de fermento em pó
  • raspa e sumo de 1 laranja
Aqui fica mais uma receita de biscoitos.
Gosto de ir experimentando novos sabores e desta vez optei pela laranja.
Mexi bem o ovo com o açúcar até obter um creme homogéneo. Ao creme fui juntando a farinha, a farinha custard, o fermento em pó, a raspa e o sumo de uma laranja grande, mexi bem e adicionei a margarina amolecida. Salpiquei a massa com chocolate granulado. Depois de obter uma bola de massa, fiz um rolo e coloquei no meu dispara-biscoitos. Os biscoitos foram ao forno sobre papel vegetal, até alourar.

4 comentários:

  1. Gostei da simplicidade da tua receita! Além disso, combina dois dos meus ingredientes favoritos: chocolate e laranja! Um beijinho :)

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  2. Desejos de um Feliz e Santos Natal juntos dos teus familiares e amigos.

    Beijinho
    Papinha Doce

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  3. mais um sabor que e uam delicia
    o chocolate fica ai muito bem e torna as bolachinhas mais coloridas:-)
    beijinhos

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  4. Olá! Vim roubar uma bolacha e deixar votos de um feliz natal :)

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*