segunda-feira, 24 de novembro de 2014

Creme de Grão


Hoje deixo-vos a receita de um Creme de Grão bastante fácil de preparar e muito nutritivo.
Cada vez mais privilegio uma alimentação variada e incluo sempre sopas nos menus semanais... claro que a Bimby dá uma preciosa ajuda na preparação de sopas.

Ingredientes:
  • 120 g grão seco
  • 1000 g água
  • 1 cebola
  • 50 g azeite
  • 2 cenouras médias
  • 3 dentes de alho
  • 150 g nabo
  • sal qb
Faz-se assim:
  1. Coloque o grão no copo, pulverize 30 seg, vel 9, retire e reserve.
  2. Junte a água, o sal, a cebola, o azeite, as cenouras partidas em pedaços, o alho, o nabo partido em pedaços e o grão pulverizado, por cima. Programe 25 min, temp 100º, vel 1.
  3. Depois de cozinhado programe 1.30 min, vel 8–9.
  4. Servir de imediato.


1 comentário:

  1. AS minhas sopas preferidas são os cremes
    Este ficou uma delicia
    Boa semana
    bjs

    ResponderEliminar

Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*