segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Panacotta de baunilha com doce de amoras


  • 2 pacotes de natas
  • 1 cháv. leite meio gordo
  • 2 c. sob essência de baunilha
  • 2 c.sopa de açúcar
  • 6 folhas de gelatina
Esta é um das minhas sobremesas preferidas, mas não a como muitas vezes.
Enquanto as natas fervem colocam-se as folhas de gelatina a demolhar em água fria.
Coloca-se num tacho as natas, o leite, o açúcar e a essência de baunilha, mexe-se bem e deixa-se ferver 2 minutos. De seguida juntam-se as folhas de gelatina.
Coloca-se o preparado em taças e vai ao frigorífico para solidificar. Servi a panacotta bem fresquinha com compota de amoras.                                                                                                                                            

3 comentários:

  1. Ficou fantástico.
    É das minhas sobremesas favoritas.
    Beijinhos

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  2. ADOREI E COM O DOCE DE AMORA FICA DE CERTEZA UMA DELICIA.
    BOA SEMANA
    BJS

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*