quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Arroz Doce com Leite Condensado


Gosto de Arroz Doce com uma textura cremosa, doce qb, e com o arroz macio. Já experimentei várias receitas e sempre que surge uma nova fico curiosa.
Descobri uma receita de Arroz Doce com Leite Condensado no blog da Dona Bimby, inspirei-me e aventurei-me na cozinha, gostei do resultado final porém o meu preferido continua a ser este Arroz Doce Cremoso.

Ingredientes:
  • 1 l + 100 ml leite meio gordo 
  • 200 g arroz risotto
  • 1 lata pequena de leite condensado (400 g aproximadamente)
  • 1 saqueta de leite creme
  • 2 cascas de limão 
  • 1 pau de canela
  • 1 pitada de sal
  • canela em pó qb
Faz-se assim:
  1. Colocar a borboleta nas lâminas.
  2. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto o leite condensado e o leite creme.
  3. Programar 40 minutos, 90 °, vel. 1.
  4. Adicionar o leite condensado e o leite creme dissolvido em 100 ml de leite, programar 3 min. 90 °, vel. 1.
  5. Remover as cascas de limão e o pau de canela.
  6. Colocar em taças individuais e polvilhar com canela em pó.

1 comentário:

  1. Deve ser tão guloso! Um destes dias tenho de experimentar :)
    http://petiscana.blogspot.pt

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*