terça-feira, 14 de outubro de 2014

Queques de Leite Condensado e Limão


Depois de ter feito uns Iogurtes de Leite Condensado, sobrou meia lata de leite condensado e fiquei sem ideias para a utilizar.
Encontrei esta receita de Queques no blog Cozinha em Sarilhos, rendeu 9 bolinhos muito simples, perfeitos para acompanhar o chá do lanche.

Ingredientes:

  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 50 g farinha
  • 2 c. sopa de leite
  • 1 c. chá fermento em pó
  • raspa de limão
Faz-se assim:
  1. Colocar a borboleta no copo.
  2. Bater os ovos com o leite condensado, 1 min, vel4.
  3. Juntar a farinha, o fermento, a raspa de limão e o leite, bater durante 1,5 min. vel4.
  4. Verter um pouco de massa para as formas de papel, colocadas dentro da forma de queques, e levar ao forno durante 25 min.

2 comentários:

  1. Raramente uso leite condensado.
    Achei os queques tão lindos
    bjs

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  2. Têm bom aspecto, mas não chegou cá nada! :P

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*