quarta-feira, 12 de junho de 2013

Ovos mexidos com Farinheira


Como entrada ou como petisco, os ovos mexidos com farinheira fazem sempre sucesso à mesa.
Quem consegue resistir a um bom petisco?

Ingredientes:
  • 6 ovos M
  • 1 farinheira
  • sal qb
  • pimenta qb
Faz-se assim:
  1. Retirar a pele da farinheira e desfazer um pouco com a mão.
  2. Colocar numa frigideira anti-aderente e deixar fritar durante alguns minutos.
  3. Bater os ovos e temperar com sal e pimenta.
  4. Juntar o ovo batido à farinheira e mexer com uma colher de pau.
  5. Servir de imediato.

6 comentários:

  1. Costumo fazer com alheira mas assim parece-me muito apetitoso.
    bjs

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  2. Gosto tanto, faço muitas vezes.
    Beijocas

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  3. Que ovos tão gulosos, adorei a sugestão

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  4. Bem...deve ser óptimo, reconfortante mesmo. Acertei?
    Beijinho

    Sílvia Martins
    http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/

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  5. É um petisco bem guloso. Gosto bastante.

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*