quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Peitos de Frango Pizzaiola



Esta receita de frango é uma das nossas favoritas. Agrada a miúdos e graúdos.
Apesar de a foto não ser muito sugestiva, garanto-vos que é um prato delicioso.

Tempo: 45 minutos

Ingredientes:
  • 200g de queijo para gratinar
  • 50g de azeite
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 4 a 6 peitos de frango
  • Sal e pimenta q.b.
  • 600g de tomate em pedaços
  • 1 c. chá de açúcar
  • Oregãos q.b.
Faz-se assim:
  1. Coloque no copo o queijo e programe 5 seg/vel.5. Retire e reserve
  2. Sem lavar o copo, coloque o azeite, a cebola e os alhos e pique 6 seg/vel5. Programe 5 min/temp. 100º/veloc. 1
  3. Na Varoma, prepare os peitos de frango partidos ao meio (abertos) e tempere com sal e pimenta.
  4. No copo junte o tomate, o açúcar; coloque a Varoma e programe 25 min/temp. varoma/vel. 1
  5. Retire.Coloque os peitos de de frango num pyrex, regue com o molho de tomate e coloque o queijo por cima.
  6. Polvilhe com oregãos e leve ao forno 15 minutos para gratinar.
Nota: Servi com arroz e batata frita.

6 comentários:

  1. Parece maravilhoso, vou sem dúvida testar :D

    Beijinhos e um bom dia! :D

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  2. Faço um muito parecido e adoro!
    O teu devia estar delicioso.
    beijinhos e bom fim de semana

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  3. já fiz uns parecidos e eram uma delicia.
    Gostei muitos dos teus.
    bom fim de semana
    bjs

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  4. Olá...

    aceitei o teu convite e visitei este magnifico cantinho de coisinhas boas...

    Vou por aqui ficar...

    Bom fim de semana

    jinhos

    http://entredocesesalgadosii.blogspot.pt/

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  5. Olá: adorei o aspeto do teu prato ( não sei porque dizes que a foto não é sugestiva, antes pelo contrário). Deve ser delicioso.
    Bj
    Márcia

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  6. Adorei a sugestão destes peitos de frango,....que delícia!
    Beijinhos e Feliz 2013,
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*