sábado, 24 de novembro de 2012

Pernas de frango com batatas aromatizadas com tomilho


  • pernas de frango
  • 5 dentes de alho
  • azeite qb
  • sal qb
  • 1 folha de louro
  • 3 batatas grandes
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • tomilho qb
Quando chegam os dias frios, também chegam os cozinhados no forno.
Adoramos estes pratos quentinhos.
Num tabuleiro colocar um fio de azeite, 2 dentes de alho laminados e as pernas de frango temperadas com sal e uma folha de louro.
Colocar no forno a 200º, durante cerca de 25 minutos. Ir regando com o molho de vez em quando.
Cortar as batatas em gomos, as cenouras em pequenos pedaços, partir a cebola a meio e laminar os alhos, dispor num tabuleiro de forno. Regar com azeite e polvilhar com tomilho.

Levar ao forno até ficar bem coradas.

Coloquei os dois tabuleiros em simultâneo no forno e depois troquei a posição dos tabuleiros para que pudesse tostar uniformemente.

5 comentários:

  1. Ficou com um aspecto delicioso!
    beijinhos e bom domingo,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  2. Delicia de refeição adoro sabor do tomilho.
    bom domingo
    bjs

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  3. Esse franguinho têm mesmo bom aspecto :D

    Beijinhos e uma óptima semana :D

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  4. Nhamii deve ser delicioso:)

    Http://styleloveandsushi.blogspot.com

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