domingo, 27 de julho de 2014

Bolo Nega Maluca


O Bolo Nega Maluca é, provavelmente, um dos meus bolos de chocolate preferidos. Este bolo é super fofinho, muito fácil de preparar e diria que é perfeito para levar para pic-nics de Verão.
Já tenho a receita há muitos anos e garanto-vos, nunca falha!

Ingredientes:
  • 4 ovos
  • 2 cháv. açúcar
  • 2 cháv. farinha
  • 125 g chocolate em pó
  • 1/2 cháv de óleo
  • 1 cháv. de água quente
  • 1 c. sob. de fermento

Faz-se assim:
  1. Colocar a borboleta no copo da Bimby.
  2. Bater os ovos com o açúcar 1 min., vel 3
  3. Juntar a farinha e o fermento, bater 1 min., vel3
  4. Acrescentar o óleo e bater alguns segundos.
  5. Colocar o chocolate em pó, bater 30 seg., vel3
  6. Juntar a água bem quente e bater 1 min. vel3
  7. Colocar a massa numa forma de chaminé untada, com margarina e polvilhar com farinha. 
  8. Cozer no forno a 180º, durante cerca de 35 minutos.



1 comentário:

  1. Conheço perfeitamente esse bolinho e é uma delícia sem dúvida.
    bjinhos

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*