terça-feira, 8 de julho de 2014

Salada de Rúcula, Tomate e Mozzarella


Sabem aqueles dias quentes de Verão em que sabe bem uma refeição leve e fresca? 
Esta salada é simplesmente deliciosa!

Ingredientes:
  • 1 tomate
  • 1 queijo mozzarella
  • rúcula qb
  • sal qb
  • azeite qb
  • oregãos qb


Faz-se assim:
  1. Lavar e preparar o tomate em rodelas.
  2. Cortar o queijo mozzarella em rodelas.
  3. Colocar no prato a rúcula, dispor o tomate e o queijo por cima.
  4. Temperar com sal, oregãos e azeite.

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