quinta-feira, 19 de junho de 2014

Cestas de Bacon, Queijo e Ovo


Da minha cozinha saíram umas cestas recheadas com bacon, tomate, queijo, oregãos e ovo...
A noite era de festa e não havia pressas em sair da mesa. Os petiscos foram chegando lentamente e entre conversas e um copo de vinho, foram apreciados.
Esta receita é bastante simples e tem como ingrediente principal a criatividade.


Ingredientes:
  • 8 fatias de pão de forma
  • 150 g bacon fatiado
  • 8 rodelas de tomate
  • 100 g queijo ralado
  • ovo
  • orégãos qb
Faz-se assim:
  1. Colocar as fatias de pão sobre a bancada e passar com o rolo da massa, para que fiquem mais finas e maleáveis
  2. Colocar uma fatia de pão em cada forma, criando o formato de uma cesta (utilizar formas de queques)
  3. Saltear o bacon numa frigideira
  4. Colocar dentro da cesta o bacon, polvilhar com queijo, acrescentar uma rodela de tomate e terminar com mais um pouco de queijo ralado. Polvilhar com orégãos.
  5. Nalgumas cestas não coloquei tomate, mas acrescentei um ovo.
  6. Levar o preparado ao forno, 180º, durante cerca de 20 minutos.
  7. Servir de imediato.



2 comentários:

  1. Tão simples de fazer e fica um petisco delicioso
    Adorei
    bjs

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  2. uhmmm....fiquei com vontade! Obrigada pela partilha

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*