sábado, 26 de setembro de 2015

Bolo de Iogurte {Receita Bimby}


Depois de uns tempos desligada da blogosfera, estou de volta com uma receita clássica, Bolo de Iogurte.
Com a chegada do Outono, começo a passar mais tempo em casa e os lanches são mais docinhos. Gosto de fazer um bolo para o fim-de-semana, normalmente para acompanhar um chá, chocolate quente ou cappuccino.

Ingredientes:
  • 1 iogurte
  • 4 ovos
  • 1/2 copo de óleo
  • 4 copos de açúcar
  • 4 copos de farinha
  • 2 c. chá de fermento
Faz-se assim:

  1. Utilizo sempre o copo do iogurte como medida. 
  2. Colocar a borboleta no copo da Bimby (gosto de usar a borboleta para bater bolos, porque a massa fica mais arejada).
  3. Colocar os ovos, com o iogurte e o açúcar 1 min. vel. 4
  4. Juntar a farinha, o fermento e o óleo 1 min, vel.4
  5. Depois de tudo bem mexido colocar numa forma de chaminé, previamente untada com manteiga e farinha, e vai ao forno a 200º.

Vai uma fatia?


1 comentário:

  1. Bolo de iogurte nunca falha e nunca desilude! Sabe sempre bem acompanhado de uma chavena de chá! Beijinhos

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*