quarta-feira, 1 de junho de 2016

Cookies com pepitas de chocolate


Cookies com pepitas de chocolate para mimar o J. neste Dia Mundial da Criança ☺
Hoje quando chegar da escola vai ter um miminho com pepitas de chocolate para o lanche. Será que vai gostar? 

Ingredientes:
  • 180 g farinha
  • 100 g açúcar
  • 60 g margarina
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 c. chá de fermento
  • 1 saqueta de açúcar baunilhado (aldi)
  • 100 g pepitas de chocolate (aldi)

Faz-se assim:
  1. Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby, com excepção das pepitas de chocolate, 30 seg, vel. 5.
  2. Juntar as pepitas e envolver 20 seg, vel. colher inversa.
  3. Moldar pequenas bolas com a mão (usei colher de sobremesa como medida para as bolinhas), colocar sobre tapete de silicone ou papel vegetal e achatar ligeiramente com a colher.
  4. Levar ao forno cerca de 15 min. 180º. 
  5. Deixar amornar e retirar do tabuleiro.
  6. Guardar numa caixa hermeticamente fechada.

2 comentários:

  1. Minha querida, não tenho dúvidas nenhumas dr que vai adorar! Quem não gosta?! Até nós! Beijinhos

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  2. Mnham, mnham... Que apetitosas!! :)
    Beijinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*