Pompeties de porco com manteiga de salsa

• 12 Pompeties de Porco com manteiga de salsa
• 1 sopa de cebola

Foi a primeira vez que encontrei Pompeties de Porco com manteiga de salsa e feita curiosa decidi experimentar. Fiz no forno apenas com uma sopa de cebola, como a carne liberta muita gordura não é necessário acrescentar azeite ou margarina.
Durante a cozedura convém envolver bem a sopa no molho e regar um pouco a carne com o molho.

Servi com arroz e batata-frita.