Bolachas de Maçã e Aveia

Gosta de lanches saudáveis? Que tal umas Bolachas de Maçã e Aveia?
Esta receita é simples, muito saborosa e saudável. Não rende muitas bolachas, mas chegou perfeitamente para os lanches da tarde, durante uma semana.
Apesar de serem saudáveis, devem ser comidas com moderação ;)

Ingredientes:

• 1 maçã
• 75 g açúcar amarelo
• 1 ovo
• 100 g flocos de aveia
• 50 g farinha
• gotas de sumo de limão

Faz-se assim:

1. Lavar a maçã, tirar o caroço, cortá la em quartos e colocá-la dentro do copo.
2. Adicione as gotas de limão e programe 5 seg, vel 6. 
3. Adicione os restantes ingredientes e programe 1 min, vel. espiga. 
4. Com a ajuda de uma colher, faça montinhos num tabuleiro de ir ao forno forrado com papel vegetal ou tapete de silicone.
5. Leve ao forno, 180º, durante 15 a 20 min ou até as bolachas alourarem.