- 200 gr açúcar amarelo
- 100 gr manteiga
- 500 gr farinha
- 2 ovos inteiros
- raspa de 1 limão
Aqui por casa andamos na onda dos biscoitos.
Por enquanto ainda não tenho o Dispara-Biscoitos, mas agora já sei onde comprar.
Esta receita é bastante simples e pode ser feita com vários aromas. Desta vez fiz com sabor a limão.
Juntei o açúcar com os ovos, mexi bem e fui adicionando a farinha. Para ajudar a amassar fui juntando a manteiga derretida. Por fim aromatizei os biscoitos com a raspa de 1 limão.
Fiz pequenas bolinhas de massa, com a mão, e achatei com um garfo. Vão ao forno sobre papel vegetal até alourar.
Biscoitos de limão lembram-se sempre a infância e uns biscoitinhos que a minha mãe fazia. Sobrou algum?
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana
Que aspecto delicioso, este fim de semana vou experimentar!
ResponderEliminarVou tentar arranjar a dispara biscoitos na loja Pollux nos Olivais, pois em Vila Franca só tinham uma de inox que custava cerca de 30€, e a esse valor não pretendo comprar!!!
Felicidades para os cozinhados
Hummmm, que coisa fofa estes biscoitos, e as areias em baixo também ;))
ResponderEliminarTambém fiz há tempos, mas cortando manualmente mesmo.
Bjss,
Madalena
Biscoitos de limão são mt bons.
ResponderEliminarbom fim de semana
Devem ser bem bons.
ResponderEliminarBjinhos
Papinha Doce
Tão bons...adoro o sabor do limão nos biscoitos!!
ResponderEliminarFicaram lindos e apetitosos!!!
os biscoitos agora entao sabem tao bem a noite com um cha
ResponderEliminarbeijocas