A aventura pelo mundo dos iogurtes continua...
Os iogurtes sólidos já faziam parte das rotinas desta cozinha, mas continuava a comprar iogurtes líquidos.
Com a chegada da Bimby cá a casa decidi aventurar-me nos iogurtes líquidos e começar a poupar uns euros por semana. (Com cerca de 1€ faço 6 iogurtes).
Aqui está a minha primeira experiência...Iogurte Líquido Natural Açucarado.
Ingredientes:
- 1 lt leite meio gordo
- 1 iogurte grego natural açucarado
- 2 c. sopa açucar amarelo
Faz-se assim:
- Colocar todos os ingredientes na Bimby, 4 min, 50º, vel 4.
- Abafar o copo da Bimby com uma manta polar e colocar no forno (desligado) durante 9 horas.
- Bater o iogurte durante 15 seg, vel.5.
- Verter em garrafas de vidro esterilizadas e guardar no frigorifico.
É uma boa ideia além de poupares sabes bem o que estas a beber.
ResponderEliminarbom domingo
bjs
E quem não tem bimby como faz?
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