Tortellini de Queijo com Bolonhesa

Há dias em que é preciso improvisar um almoço para levar na marmita e dá jeito ter umas massas prontas a preparar. Hoje não trago uma receita, apenas uma sugestão.

Habitualmente tenho em casa embalagens de massa Tortellini, de vários sabores, depois é só juntar um pouco de molho de tomate ou carne bolonhesa e está pronto a comer.

Ingredientes:

• 1 embalagem de Tortellini de queijo
• carne bolonhesa

Faz-se assim:

1. Cozinhar a massa conforme as instruções da embalagem.
2. Juntar 200 gr de carne bolonhesa (fiz um aproveitamento de carne que sobrou do empadão).