Creme de cenoura com coentros

Sugestão do dia: Uma sopa simples, mas muito saborosa...

Tempo: 21 minutos

Ingredientes:

• 1 lt de água
• sal qb
• 400 gr de cenouras
• 350 gr de batatas
• 1 cebola pequena
• 2 dentes de alho
• 40gr de azeite
• 15 gr de ramos de coentros lavados

Faz-se assim:

1. Corte a cebola, os alhos as cenouras e batatas em pedaços, coloque-os no copo
2. Junte aos legumes 1 litro de água e programe 20 Min, 100º, Vel.Colher
3. Junte o azeite e programe 50 Seg, Vel.7
4. Acrescente os coentros com os ramos cortados em 4 e pique 20 Seg Vel.7