Scones

• 300 gr farinha
• 50 gr açúcar
• 30 gr margarina amolecida
• 1 ovo
• 1 dl leite
• 1 pitada de sal

Scones morninhos para acompanhar um chá bem quentinho.

Numa tigela juntam-se todos os ingredientes e amassa-se com as mãos até obter uma massa homógenea. Moldam-se os scones com as mãos em formato de bola. Vai ao forno durante cerca de 20 minutos.

Servir com compotas.