Costeletas com molho de mostarda

• 4 costeletas de porco
• sal qb

Para o molho:

• 1 pac. de natas
• 1 c. sopa de mostarda
• 1 c. sopa de margarina
• sal qb
• pimenta qb

Grelhei as costeletas, temperadas apenas com sal.

Num tachinho coloquei a manteiga a derreter, adicionei as natas, a mostarda, o sal e a pimenta e envolvi bem. Deixei o molho em lume brando até engrossar.

Servi as costeletas com o molho de mostarda por cima, acompanhadas de batata doce frita.