Em tempos difíceis não se devem desperdiçar alimentos, basta puxar pela imaginação e transformá-los num prato diferente.
Com umas sobras de arroz e de legumes salteados fiz estes pastéis de arroz, para petiscar antes de uma sopa.
Ingredientes:
- 200 gr de arroz
- 150gr legumes salteados
- 1 ovo
- 50 gr farinha
Faz-se assim:
- Colocar os ingredientes no copo da Bimby, 30 seg, vel 4 (Deve obter uma pasta fácil de moldar, mas não deve triturar o arroz por completo)
- Moldar pequenos pastéis de arroz e fritar em óleo bem quente.
Adorei esses pasteis :) Quando tiver sobras de arroz já sei o que fazer!
ResponderEliminarBeijinhos :)
Tens toda a razão, são um óptimo complemento a uma sopa e uma deliciosa maneira que aproveitamento.
ResponderEliminarBeijocas
Adorei, esses pasteis fazem-me lembrar a minha infância!
ResponderEliminarBjs
Mesmo, não se deve desperdiçar nada! E por vezes saem receitas mais saborosas com as sobras! Adorei esta sugestão!
ResponderEliminarBeijinhos*
Boa semana!
Que aspecto delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos :)
Nunca comi mas tenho a certeza que ia gostar.
ResponderEliminarFicaram lindos e bem tentadores.
bjs
Nunca experimentei mas agora fiquei curiosa!
ResponderEliminarBjs
Maria
Uma boa ideia para reaproveitar arroz. Gostei. :-)
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