Iogurte de Leite Condensado

• 1 l. leite meio gordo
• 1 iogurte natural açucarado
• 1/2 lata de leite condensado

Já me tinham falado sobre estes iogurtes, mas ainda não tinha experimentado. São deliciosos!

Estes iogurtes ficaram com uma textura muito cremosa e com um suave aroma baunilhado do leite condensado, esta é sem dúvida uma receita a repetir muitas vezes. 

Colocar o leite no fervedor, dissolver o leite condensado com uma varinha de arames e deixar aquecer bem e depois deixar amornar. Deve-se verificar a temperatura (colocar o dedo durante alguns segundos e verificar senão queima). Adicionar o iogurte e envolver bem no preparado.

Verter o preparado sobre os frascos esterilizados e deixar na iogurteira cerca de 9 horas. Colocar de seguida no frigorífico.