Os dias frios de Inverno são passados no sofá, aconchegada numa manta, e claro com uns lanches confortantes. Gosto muito de fazer scones com compotas para acompanhar um chá bem quente.
A receita de Scones de Aveia é uma adaptação da receita de scones do Livro Base da Bimby, substituindo uma parte da farinha por flocos de aveia. Espero que gostem...
Ingredientes:
- 150 g farinha farinha de trigo
- 100 g flocos de aveia
- 30 g manteiga
- 50 g açúcar
- 100 g leite
- 1 ovo
- 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos
- 1 pitada de de sal
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
- Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 seg/vel 6.
- Num tabuleiro de ir ao forno, polvilhado de farinha, deite colheradas de massa.
- Leve ao forno cerca de 15 minutos.
Há séculos que não faço.
ResponderEliminarEsses com aveia devem ser uma delicia, gostei muito
Boa semana
bj