Maçã assada com Ginjinha de Óbidos e Canela

• maçã reineta
• açúcar amarelo
• pau de canela
• Ginjinha de Óbidos

Maçã Assada - A fruta que às vezes também é sobremesa!

Para aqueles dias em que apetece uma sobremesa rápida e não temos nada à mão fica aqui a sugestão.

Lavar bem as maçãs, cortar o caroço com o descaroçador ou dar um golpes com a faca em volta do caroço e colocá-las num tabuleiro de forno. \

Numa taça colocar o pau de canela, uma colher de sobremesa de açúcar por cada maçã, um pouco de ginjinha de óbidos e envolver bem. Regar as maçãs com este molho. (O pau de canela vai ao forno junto com as maçãs)

Colocar o tabuleiro no forno a 180º e ir regando com molho.