quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

Creme de cenoura com coentros




Sugestão do dia: Uma sopa simples, mas muito saborosa...

Tempo: 21 minutos

Ingredientes:
  • 1 lt de água
  • sal qb
  • 400 gr de cenouras
  • 350 gr de batatas
  • 1 cebola pequena
  • 2 dentes de alho
  • 40gr de azeite
  • 15 gr de ramos de coentros lavados
Faz-se assim:
  1. Corte a cebola, os alhos as cenouras e batatas em pedaços, coloque-os no copo
  2. Junte aos legumes 1 litro de água e programe 20 Min, 100º, Vel.Colher
  3. Junte o azeite e programe 50 Seg, Vel.7
  4. Acrescente os coentros com os ramos cortados em 4 e pique 20 Seg Vel.7

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