Folhados de Alheira

Domingo é dia de petiscos cá em casa e de vez em quando surgem umas novidades na mesa.

Estes Folhados de Alheira são divinais, super fáceis de fazer e ficam perfeitos para servir como entrada.

Ingredientes:

• 2 rolos de massa folhada
• 1 alheira de Mirandela
• sementes de papoila qb
• leite qb

Faz-se assim:

1. Retirar a pele da alheira e desfazer o miolo com a ajuda de uma colher.
2. Cortar círculos de massa folhada com a ajuda de um cortador redondo.
3. Colocar um pouco de alheira sobre cada círculo e fechar com outro círculo de massa.
4. Pincelar com um pouco de leite e polvilhar com sementes de papoila.
5. Levar ao forno até ficarem dourados.