Como entrada ou como petisco, os ovos mexidos com farinheira fazem sempre sucesso à mesa.
Quem consegue resistir a um bom petisco?
Ingredientes:
- 6 ovos M
- 1 farinheira
- sal qb
- pimenta qb
Faz-se assim:
- Retirar a pele da farinheira e desfazer um pouco com a mão.
- Colocar numa frigideira anti-aderente e deixar fritar durante alguns minutos.
- Bater os ovos e temperar com sal e pimenta.
- Juntar o ovo batido à farinheira e mexer com uma colher de pau.
- Servir de imediato.
É um petisco muito bom mesmo! Adoro! :)*
ResponderEliminarCostumo fazer com alheira mas assim parece-me muito apetitoso.
ResponderEliminarbjs
Gosto tanto, faço muitas vezes.
ResponderEliminarBeijocas
Que ovos tão gulosos, adorei a sugestão
ResponderEliminarBem...deve ser óptimo, reconfortante mesmo. Acertei?
ResponderEliminarBeijinho
Sílvia Martins
http://bocadinhosdeacucar.blogspot.pt/
É um petisco bem guloso. Gosto bastante.
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