Scones

Este tempo frio, que insiste em ficar por cá, faz-nos ficar mais tempo por casa.

Gosto dos lanches prolongados, agarrada a uma chávena de chá quente e petiscar uns scones com compotas.

A receita é muito simples e rápida de preparar.

Tempo: 15 min.

Ingredientes:

• 250 gr farinha
• 30 gr manteiga
• 50 gr açúcar
• 100 gr leite
• 1 ovo
• 2 c. chá de fermento em pó p/ bolos 
• 1 pitada de de sal

Faz-se assim:

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
2. Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 seg/vel 6.
3. Num tabuleiro de ir ao forno, polvilhado de farinha, deite colheradas de massa.
4. Leve ao forno cerca de 15 minutos.