Quiche de Salsichas e Cogumelos

Será entrada?

Será um prato?

É uma tarte salgada muito versátil, que vai bem em qualquer época do ano!

Tempo: 10 min.

Ingredientes:

Massa quebrada

• 200 gr farinha
• 90 gr margarina
• 45 gr água
• 1 c. café de sal

Recheio

• 5 salsichas
• 1 lata cogumelos
• 5 ovos
• 1 cháv. leite
• sal qb
• salsa picada

Faz-se assim:

Massa quebrada

1. Coloque no copo todos os ingredientes pela ordem indicada e programe 15 seg/ Vel 6.
2. Estenda a massa com a ajuda de um rolo. Coloque-a sobre uma forma e ajuste-a com as mãos.

Recheio

1. Sem lavar o copo, colocar os ovos 15 seg/ Vel 5
2. Juntar os restantes ingredientes: salsichas às rodelas, cogumelos laminados, salsa picada e leite, 15 seg/ Vel 2
3. Verter sobre a massa e levar ao forno até ficar bem dourada.