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terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

Biscoitos bicolor - Laranja&Chocolate

  • 440 gr farinha
  • 200 gr açúcar
  • 200 gr manteiga
  • 1 ovo
  • 1 c. chá fermento em pó
  • raspa e sumo de 1 laranja grande
  • 3 c. sopa de chocolate em pó
Este foi o resultado da junção de dois sabores que adoro... Laranja e Chocolate.
Mexi bem o ovo com o açúcar até obter um creme homogéneo. Ao creme fui juntando a farinha e o fermento em pó, a raspa e o sumo de uma laranja grande, mexi bem e adicionei a margarina amolecida. Depois de obter uma bola de massa, dividi a massa em duas partes. Numa das partes juntei o chocolate em pó e  envolvi bem a massa. Fiz um rolo de cada massa, uni e coloquei no meu dispara-biscoitos. Os biscoitos foram ao forno sobre papel vegetal, até alourar.

    4 comentários:

    Obrigado pela visita :)

    *Beijinhos*