Descobri uma receita de Arroz Doce com Leite Condensado no blog da Dona Bimby, inspirei-me e aventurei-me na cozinha, gostei do resultado final porém o meu preferido continua a ser este Arroz Doce Cremoso.
Ingredientes:
- 1 l + 100 ml leite meio gordo
- 200 g arroz risotto
- 1 lata pequena de leite condensado (400 g aproximadamente)
- 1 saqueta de leite creme
- 2 cascas de limão
- 1 pau de canela
- 1 pitada de sal
- canela em pó qb
Faz-se assim:
- Colocar a borboleta nas lâminas.
- Colocar todos os ingredientes no copo da Bimby, excepto o leite condensado e o leite creme.
- Programar 40 minutos, 90 °, vel. 1.
- Adicionar o leite condensado e o leite creme dissolvido em 100 ml de leite, programar 3 min. 90 °, vel. 1.
- Remover as cascas de limão e o pau de canela.
- Colocar em taças individuais e polvilhar com canela em pó.
Deve ser tão guloso! Um destes dias tenho de experimentar :)
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