Porque o jantar de Dia dos Namorados deve ter sabores doces e alguns mimos, preparei esta Espuma de Framboesa na Bimby em poucos minutos para a sobremesa. Este ano não houve muito tempo para preparar o momento, mas com um pouco de criatividade resolveu-se.
Ingredientes:
- 300 gr de framboesas congeladas
- 100 gr de açúcar
- 2 claras de ovo
- sumo de 1/2 limão
Faz-se assim:
- Colocar no copo o açúcar e pulverizar 15seg/vel.9.
- Juntar as framboesas, o sumo do limão e programar 30seg/vel.5.
- Colocar a borboleta, as claras de ovo e programar 3min/vel.4.
- Colocar numa taça grande ou tacinhas individuais e leve ao frigorífico ou ao congelador.
Nota: Poderá congelar a espuma e terá um saboroso gelado de framboesa.
Bem bom!! bjks
ResponderEliminarFiz o liquidificador e ficou bem diferente :( não seu certo
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