terça-feira, 12 de outubro de 2010

Queques de leite com maçã

  • 4 ovos
  • 2 cháv. de farinha
  • 1 1/2 cháv. de açúcar
  • 1 cháv. de leite
  • 1 c. de chá de fermento
  • 1 maçã reineta grande
À receita original dos queques de leite juntei a maçã reineta e não me arrependi nada.
Junta-se as gemas com o açúcar, a farinha e o fermento em pó, vai-se juntando aos poucos o leite e por fim as claras batidas em castelo. Adicionei uma maçã reineta cortada aos pedaços pequenos e levei ao forno em 30 formas de queques.
Ficam simples, mas muito deliciosos.

3 comentários:

  1. Elsa, estão soberbos esses queques!!! E vejo que renderam bastante ;)))
    Bjsss,
    Madalena

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  2. Queques de maçã, nunca provei, mas parececem bem bons.

    Bjinhos
    Papinha Doce

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  3. uns queues bem belos.
    os emus ficam sempre todos arrepiados lol

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Obrigado pela visita :)

*Beijinhos*